Preskočiť na hlavný obsah

Ako pestovať reďkovku – BIO

Ako na pestovanie reďkovky v BIO kvalite, rýchlo a ľahko. Nielen na záhrade, ale aj v byte v kvetináči na balkóne či dokonca na okne. Ideme na to :)

Reďkovka červená a biela (Foto: StockFresh.com)

Pestovanie reďkovky v záhrade


Reďkovku pestujeme v druhej alebo tretej trati (prečítajte si viac o pestovaní zeleniny podľa tratí). Pod sklo a fóliu ju bežne vysievame od marca, prípadne môžeme skúsiť už od februára. V marci, apríli a máji je vhodné obdobie na siatie vonku priamo do pôdy.

  • Výborne poslúži ako predplodina (jarná reďkovka), medziplodina alebo následná plodina, keďže ju zberáme už 4 až 8 týždňov po výseve.

Neskorším vhodným momentom na výsev do voľnej pôdy je august a september, kedy už natoľko nehrozí vybiehanie do kvetu, prípadne skúste už druhú polovicu júla. Pri letnom výseve uprednostníme odrody odolnejšie voči vybiehaniu do kvetu.

  • Reďkovka (reďkvička) má rada kyprú humóznu pôdu s dostatkom vlahy a kompostu, a ako každá zelenina potrebuje dostatok svetla.

Zdravá a vyvážená príroda nepozná škodcov. V našich záhradách však reďkovku napádajú skočky rodu Epitrix. Sú to malé lesklé chrobáčiky o veľkosti asi 2 mm. Požierajú listy napadnutej reďkovky a ich prácu spoznáte ľahko už na začiatku – listy sú odrazu plné dierok.

Skočky potrebujú teplé a suché prostredie. Preto môže pomôcť častejšie polievanie záhonu a prípadne mulčovanie. Našim prírodným spojencom proti skočkám sú ucholaky, ktoré v noci lovia skočky vo veľkom.

  • Ako vytvoriť podmienky pre ucholakov? Stačí položiť do záhrady hore dnom obrátený kvetináč bohato vystlaný senom alebo drevitou vlnou. Niekde na vlhkom mieste záhrady, ideálne pod bazou. Aby výstelka nevypadla, musíme ju priviazať drôtom alebo špagátom cez otvor v dne kvetináča. Za pár dní sa tam nasťahujú ucholaky. Potom kvetináč (stále hore dnom) opatrne nastoknite alebo zaveste na kolík blízko záhonu napadnutého skočkami. Pozor, aj ucholaci si občas doprajú zeleninu, napríklad šalát :)

Dobrí susedia reďkovky na záhone:

  • fazuľa,
  • hrach,
  • jahody,
  • kaleráb,
  • kapucínka,
  • kapusta,
  • kel,
  • kôpor,
  • mangold,
  • mrkva,
  • rajčiny,
  • reďkev,
  • šalát,
  • špenát (odpudzuje skočky),
  • žerucha (odpudzuje skočky).

S ďalšími bežnými druhmi zeleniny vychádza neutrálne.

Reďkovka ale neznáša tieto rastliny:

  • tekvicu,
  • uhorky.

Ako sejeme a pestujeme reďkovku v záhrade


Do riadkov vzdialených od seba cca 16 až 20 cm. Hĺbka výsevu = 1 až 1,5 cm. Doba klíčenia je podľa odrody a podmienok 7 až 14 dní.

Vzídené rastlinky jednotíme resp. pretrhávame asi na vzdialenosť 5 až 8 cm. Vždy v momente keď je pôda vlhká a s následnou zálievkou, aby sa uzatvorili dierky v zemi.

Pokračujeme klasickým záhradkárskym kyprením pôdy (najlepšie hákom) a zavlažovaním. V permakultúrnom pestovaní sa namiesto kyprenia pôda mulčuje.

Ak vysejeme každý týždeň jeden riadok reďkovky, máme zabezpečenú pravidelnú úrodu. Nedostatok vlahy spôsobuje reďkovkám drevitosť a pálčivú chuť, dutý stred. Prudké zavlaženie po predošlom suchu vedie k praskaniu bulvičiek. Zavlažujeme preto pravidelne.

Ak sejete v druhej trati, nepotrebuje reďkovka žiadne hnojenie. V prípade potreby môžeme pridať trocha dobre vyzretého kompostu. V žiadnom prípade dusíkaté hnojivá (chceme predsa zdravú zeleninu) ani čerstvý hnoj.

Nehodí sa striedať po sebe reďkovku s kapustou, karfiolom, kelom, kalerábom a brokolicou, keďže spolu patria do čeľade kapustovitých (Brassicaceae). Dodržiavame odstup aspoň 2 roky, v lepšom prípade 3 roky.

Rýchlenie reďkovky


Už od februárového výsevu v parenisku alebo v skleníku. Ak nemáte :) rýchliť reďkovku môžete aj pod netkanou textíliou na slnečnom mieste. Dobre znáša nízke teploty. Netkaná textília chráni aj pred skočkami.

Zberáme včas podľa toho ako dorastajú, prestárnuté bulvičky nie sú vhodné na konzum. Z mladých reďkoviek môžeme konzumovať aj listy, napríklad do šalátov.

Ako pestovať reďkovku v kvetináči


Na výsev použijeme semienka alebo výsevné pásiky. Ideálne sú guľovité odrody reďkovky, ktorým postačí už truhlík alebo kvetínáč hlboký 15 cm, lepšie aspoň 20 cm. Pravidelnou zálievkou udržiavajte zeminu vlhkú, nesmie byť suchá ani premokrená. Inak sa pestuje podobne ako v záhrade.

Reďkovka ako každá zelenina potrebuje dostatok svetla, pri letnom úpeku na priamom slnku ju však poteší príjemné zatienenie (polotieň). Do kvetináča použijeme záhradnícky substrát vhodný na pestovanie zeleniny, alebo kvalitnú zeminu s dobre vyzretým kompostom.

Do dna kvetináča vyvŕtame otvory. Prekryjeme ich úlomkami z hlinenej nádoby, škridly alebo vhodnými kameňmi. Potom môžeme kvetináč naplniť zeminou, zvlhčiť vodou, trocha utlačiť zeminu aby lepšie sadla. Povrch zeminy prekypríme, vyrovnáme a môžeme siať.

Rastliny v kvetináči sú náročnejšie na živiny ako vo voľnej pôde, a reďkovka pri svojom rýchlom raste potrebuje živiny dostupné IHNEĎ. Napriek tomu neprehnojiť.

Nech sa vám darí :)

Použitá a/alebo odporúčaná literatúra a iné zdroje:


  • SVOBODA Jaroslav – SVOBODOVÁ Lada: Zelenina z ekozahrady pro radost i soběstačnost. Praha, Smart Press 2018.
  • BRUNSOVÁ, Annelore & BRUNSOVÁ, Susanne: Biozahrada praktická příručka. Úvod k přírodnímu pěstitelství s názornými vyobrazeními. Praha, PLOT 2010.
  • RUPPOVÁ, Christel: BIO zahradničení. Zeleninová, ovocná a bylinková zahrada od jara do zimy. Praha, Euromedia Group – Knižní klub 2016.
  • PALMER, Isabelle: Zahrada na balkoně. Okrasné rostliny, bylinky, zelenina. Praha, Fragment 2015.
  • ČEJKA Gustáv a kolektív: Radíme záhradkárom. Bratislava, Príroda 1975.
  • BARTHOLOMEW, Mel: Zahrada na jednom metru čtverečním. Zahradničení na čtvercových záhonech o jednom metru čtverečním. Praha, Svojta & Co. 2015.
  • HÖHNE, Johannes – WILHELM, Paul Gerhard: Dvanáct měsíců v zahradě. Praha, Euromedia Group – Knižní klub 2016.
  • HRIČOVSKÝ, Ivan – VALŠÍKOVÁ, Magdaléna – HRONSKÝ, Štefan: Záhrada pre úžitok. Praktické rady záhradkárom. Bratislava, Plat4M Books 2013.
  • RIOTTEOVÁ, Louise: Mrkev miluje rajčata. Tajemství úspěšného zahrádkáře. Praha, Euromedia Group – Ikar 2015.
  • POKLUDA, Robert: Pěstujeme zeleninu. Kapesní příručka pro záhradkáře. TeMi CZ 2009.
  • VALŠÍKOVÁ-FREY, Magdaléna: Rok v zeleninovej záhrade. Praktické rady záhradkárom + biologická ochrana. Bratislava, Plat4M Books 2017.
  • PÍŽL, Jaroslav: Rok v biozáhradke. Bratislava, IRIS 1991.
  • Kolektív autorov: V hlavní roli zelenina. Pěstování. Zdraví. Krása. Ruční práce. Kuchyně. Praha, Tarsago Česká republika 2015.
  • PLOBERGER, Karl: Nová zahrada pro inteligentní lenochy. Zahradničíme v souladu s přírodou. Praha, Brázda 2016.
  • BERG, Peter: BIO zahradničení. Základní kurz. Brno, KAZDA 2017.
  • HAUSEROVÁ, Eva (ed.): Encyklopedie soběstačnosti pro 21. století. Rodinná zahrada. Praha, Stanislav Juhaňák – TRITON 2016.
  • HRADIL, Radomil & kolektiv: Česká biozahrada. Zelenina a ovoce bez chemie. Olomouc, Fontána 2000.

Novinky e-mailom


A už vám neunikne žiadny nový článok na tému ZÁHRADA = prihláste sa k odberu e-mailom:


Odoberať novinky


© Roman Plencner.
Milujem záhradu :) samozrejme BIO.
Preberanie a kopírovanie obsahu z Blogikon.sk nie je povolené.

Teším sa na vaše komentáre :)
Zásady spracovania osobných údajov.

Komentáre